Hedelmäinen jäämojito

Hedelmäinen jäämojito

5 h 15 min
helppo
48 kcal / 100g
0
0

Tämä drinkki on jäädytetty muunnos mojitosta. Valmis hedelmäinen sosekeitto antaa makua ja miellyttävän rakenteen slushimaiselle aikuisten juomalle.

Ainekset

4 annosta
1
limetti
½ dl
vettä
½ dl
sokeria
½ dl
mintunlehtiä
4 dl
¾ dl
tequilaa

Ohje

  1. Pese ja kuivaa limetti. Raasta sen vihreä kuoriosa. Purista mehu.
  2. Mittaa vesi, sokeri, mintunlehdet ja limen raastettu kuori pieneen kattilaan. Keitä välillä sekoitellen 4 min. Nosta liedeltä. Jäähdytä ja poista mintunlehdet.
  3. Lisää sosekeitto, limemehu ja tequila.
  4. Kuohkeuta seosta sauvasekoittimella. Tällöin seos myös jäätyy nopeammin. Pakasta seosta pakastuksen kestävässä kulhossa (tilavuus n. 1 l).
  5. Sekoita seosta 30 - 45 min välein, kunnes se on jäähileistä. Jäätymisaika riippuu kulhon materiaalista, pakastimen tehosta ja astian muodosta.
  6. Annostele drinkkilaseihin. Tarjoa pienen lusikan kera.

Vinkki

* Jos sorbetti jäätyy kokonaan, ota se huoneenlämpöön ennen tarjoilua. Kun se on hieman pehmennyt, soseuta sitä sauvasekoittimella.** Jäisen mojiton päälle voi halutessaan kaataa hieman kuohuviiniä.*** Ohjetta voi soveltaa myös alkoholittomana. Tällöin seos jäätyy myös nopeammin.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
48 kcal
Proteiini
0 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
0 g
Suola
0,0 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
2 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)