Helppo minttu-suklaajäätelö

Helppo minttu-suklaajäätelö

4 h 10 min
helppo
248 kcal / 100g
4
19

Helppotekoinen minttu-suklaajäätelö maistuu kaikenikäisille. Tee jäätelöpalloja tai tarjoa jäätelö vohveleiden kanssa. Jäätelön joukkoon voit halutessasi ujuttaa myös minttukeksin paloja!

Ainekset

8 annosta
1 prk (3,3 dl)
2 prk (à 200 g)
1 dl
glukoosisiirappia
½ dl
sokeria

Ohje

  1. Vaahdota kerma. Lisää rahka, glukoosisiirappi ja sokeri. Sekoita.
  2. Kaada seos pakastuksen kestävään muovirasiaan tai vuokaan (tilavuus n. 1,5 l).
  3. Pakasta peitettynä vähintään 4 h.
  4. Nosta jäätelö huoneenlämpöön n. 15 min ennen tarjoilua. Ota jäätelökauhalla palloja tai lusikoi annoksiin.
  5. Cookie -jäätelö

  6. Lisää jäätelömassaan karkeaksi rouhittua minttukeksiä, esim. Domino minttu. Huomoithan tarvittaessa, että tällöin jäätelö ei ole enää gluteeniton.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
248 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
20 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
30 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (19)

ValioAnna Koekeittiöltä1.8.2017 kello 9:23
Hei, kiitos kommentista! Lisäämme huomion ohjeeseen.
Nimetön22.7.2017 kello 15:21
Ohjeeseen voisi lisätä, että jäätelö ei ole enää gluteeniton jos siihen lisää dominokeksejä ! Jotkut ei välttämättä tajua tätä asiaa ja sitten sitä mennään tarjoamaan keliaakikolle.
Nimetön15.7.2017 kello 19:15
Glukoosisiirappia käytetään,että jäätelöön tulisi pakastaessa parempi rakenne,niinkuin kaupan jäätelössäkin.:)