Hot dog karamellisoidun sipulin kera

Reseptiyhteistyö: ruokablogit

Hot dog karamellisoidun sipulin kera

Reseptiyhteistyö: ruokablogit

15 min

Hodari on näppärä kesäruoka, joka maistuu kaikille. Karamellisointi kesyttää sipulin, sulatejuusto puolestaan tuo ”kuumaan koiraan” mainiota mehevyyttä. Reseptin luoja: Top Chef -voittaja Teemu Laurell.

Ainekset

4 kpl
sämpylää
4 kpl
lihaisaa nakkia
2 kpl
sipulia
2 rkl
½ kpl
1 dl
paahdettua sipulia
sinappia
ketsuppia

Ohje

  1. Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi. Laita voi ja sipuli paistinpannuun ja paista miedolla lämmöllä niin, että sipuli karamellisoituu. Kun sipuli on karamellisoitunut, lisää joukkoon Koskenlaskija ja sekoita kunnes juusto sulaa. Grillaa nakit ja paahda grillissä myös leipä. Täytä hot dogit mielesi mukaan ja nauti!
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö