Hummus-tahna

Hummus-tahna
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Hummus-tahna

Hummus-tahna

Hummus-tahna sopii levitteeksi ja lisäkkeeksi. Kokeile myös juustotarjoilun osana.

Valmistusaika

Työaika
15 min
Yhteensä
15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
22 arvostelua

Ainekset4 dl

4 dl
1 rasia (200 g)
1 tlk (230 / 380 g)
kikherneitä
½ dl
tahinia
2 rkl
sitruunamehua
¼ tl
juustokuminaa
¼ tl
suolaa

Tarjoiluun

minitortilloja tai minitacoTubs-maissikuoria

Koristeluun

tuoretta korianteria tai persiljaa
kirsikkatomaatteja

Ohje

  1. Valuta ja huuhtele kikherneet siivilässä kylmällä vedellä. Lisää muut aineet. Hienonna sauvasekoittimella.
  2. Levitä seosta maissitortillan paloille tai tacokuoriin. Koristele korianterin lehdillä ja lohkotuilla kirsikkatomaateilla.
  3. Tarjoa pikkupurtavana tai juustotarjoilun osana.
Vinkki

Vinkki

Voit korvata Viola® sitruuna -tuorejuuston Viola® Afrikan paprika -tuorejuustolla. Tällöin suolaa ei tarvitse lisätä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
184 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.