Hummus-tahna

Hummus-tahna

15 min
helppo
184 kcal / 100g
1
4

Hummus-tahna sopii levitteeksi ja lisäkkeeksi. Kokeile myös juustotarjoilun osana.

Ainekset

4 dl
1 rasia (200 g)
1 tlk (230 / 380 g)
kikherneitä
½ dl
tahinia
2 rkl
sitruunamehua
¼ tl
juustokuminaa
¼ tl
suolaa

Tarjoiluun

pieniä tortilloja tai minitacoTubs-maissikuoria

Koristeluun

tuoretta korianteria tai persiljaa
kirsikkatomaatteja

Ohje

  1. Valuta ja huuhtele kikherneet siivilässä kylmällä vedellä. Lisää muut aineet. Hienonna sauvasekoittimella.
  2. Levitä seosta maissitortillan paloille tai tacokuoriin. Koristele korianterin lehdillä ja lohkotuilla kirsikkatomaateilla.
  3. Tarjoa pikkupurtavana tai juustotarjoilun osana.

Vinkki

Voit korvata Viola® sitruuna -tuorejuuston Viola® Afrikan paprika -tuorejuustolla. Tällöin suolaa ei tarvitse lisätä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
184 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
10 g
Suola
0,6 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
25 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)