Hunajasilakat
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 600 g | silakkafileitä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ½ rkl | kuivattua rakuunaa |
| ¼ tl | mustapippuria myllystä |
| ½ tl | suolaa |
Liemi | |
|---|---|
| 2 rkl | omenaviinietikkaa |
| ¾ dl | hunajaa |
| 1 ½ rkl | vehnäjauhoja |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 prk (120 g) | |
Pinnalle | |
timjamia | |
Ohje
- Levitä fileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta. Käännä kalan muotoon ja nosta voideltuun uunivuokaan.
- Sekoita liemen ainekset keskenään ja kaada vuokaan. Kypsennä 200 asteessa n. 30 min. Peitä kannella tai foliolla tarvittaessa.
- Lisää ennen tarjoilua pinnalle hienonnettua timjamia. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
198 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.