Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
40 min
Yhteensä
1 h 5 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 4-8 (650 g) hapahkoa omenaa
- 75 g mantelimassaa
- 1 valkuainen
- 3 rkl sokeria
- ½ dl hasselpähkinärouhetta
Tarjoiluun
-
1 prk (500 g)
Valio Vanilla™ vaniljakastikettaValio Vanilla™ vaniljakastike on lempeän täyteläinen ja miellyttävän paksu vaniljakastike, joka sopii monen herkun kanssa…
Jaa resepti
Ohje
- Pese ja halkaise kotimaiset omenat. Koverra siemenkodat pois veitsellä ja teräväkärkisellä lusikalla. Leikkaa omenista ohut viipale pyöreältä puolelta, jotta ne pysyvät tukevasti pystyssä. Laita omenanpuolikkaat uunivuokaan.
- Paista 175 asteessa uunin alaosassa n. 30 min tai kunnes omenat ovat lähes kypsiä ja pehmeitä.
- Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää sitten sokeri vähitellen ja vatkaa, kunnes marenki on kiiltävää ja sileää.
- Laita siemenkotien tilalle viipale mantelimassaa. Lusikoi päälle marenkia. Ripota pinnalle hasselpähkinärouhetta.
- Paista vielä uunin alaosassa 200 asteessa 10 min tai kunnes marenki on saanut kauniin värin.
- Tarjoa haaleina vaniljakastikkeen kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
125 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatti
15,1 g
Rasva
5,5 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.