Reseptiyhteistyö

Imanin ja Leenan kermaiset tomaattignocchit

Name: Imanin ja Leenan kermaiset tomaattignocchit
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4, 4 annosta
Ingredients: 2 rkl oliiviöljyä; 500 g valmiita peruna-gnoccheja; 1 prk (à 380 g) Valio Keittiön tomaattikastiketta; ½ dl vettä; ¼ prk Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon; 30 g parmesaania tai pecorinoa; 0 kg tuoretta basilikaa, muutama oksa; ripaus chilihiutaleita; 0 kg suolaa ja pippuria myllystä muutama rouhaus

Kun tarvitset illallisen pöytään vartissa, mutta haluat silti jotain hyvää! Syksyn nopein arki-illallinen syntyy päältä rapeista ja sisältä pilvenpehmeistä gnoccheista ja kermalla notkistetusta tomaattikastikkeesta. Kaiva kaapista paistinpannu – ja ennen kuin huomaatkaan on illallinen valmis, tässä ohjeessa ei nimittäin käytetä edes veistä. Jos kaipaat vaihtelua, heivaa joukkoon pussillinen babypinaattia tai revi päälle pallo mozzarellaa. Kaikilla tyyleillä tulee hyvää!

Valmistusaika

Aktiivinen

15 min

Yhteensä

15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

2 rkl oliiviöljyä
500 g valmiita peruna-gnoccheja
1 prk (à 380 g)
Valio Keittiön tomaattikastiketta

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
½ dl vettä
¼ prk
Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
30 g parmesaania tai pecorinoa
0 kg tuoretta basilikaa, muutama oksa
ripaus chilihiutaleita
0 kg suolaa ja pippuria myllystä muutama rouhaus

Jaa resepti

Ohje

Lisää pannulle 1 rkl oliiviöljyä sekä gnocchit, paista niihin kullanruskea pinta välillä käännellen. Siirrä kulhoon odottamaan.
Lisää samalle pannulle Valio Keittiön tomaattikastike ja loput oliiviöljystä. Huuhtaise tomaattipurkki pienellä määrällä vettä ja kaada purkin pohjalta vesi pannulle kastikkeen sekaan. Jos haluat kastikkeelle silkkisen koostumuksen, surauta se sauvasekoittimella tasaiseksi suoraan pannulla.
Lisää joukkoon kuohukerma (tai 1–2 rkl Valio Keittiön mascarponea). Sekoita tasaiseksi.
Kaada gnocchit sekaan ja anna porista muutaman minuutin ajan tai kunnes kastikkeen koostumus on mieluisa.
Raasta päälle hieman juustoa ja revi päälle pari kourallista basilikanlehtiä. Viimeistele chilihiutaleilla, suolalla ja mustapippurilla.

Reseptiyhteistyö

Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal

Proteiini 2,3 g

Hiilihydraatti 9,4 g

Rasva 7,3 g

Tyydyttynyt rasva 2,8 g

Ravintokuitu 0,4 g

Suola 0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio Keittiön tomaattikastike italialaiseen tapaan 380 g laktoositon

Valio Keittiön kuohukerma 3,3 dl laktoositon

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun