Inkivääri-kasvissosekeitto & lohifraîche
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 pussia (à 250 g) | kasvissuikaleita |
| ½ pussia (à 200 g) | pakastesipulikuutioita |
| ½ rkl | tuoretta inkivääriä hienonnettuna |
| 1 l | vettä |
| 2 | kala- tai kasvisliemikuutiota |
| ¼ tl | sitruunapippuria |
Lohifraîche | |
|---|---|
| 1 prk (180 g) | |
| 50 - 75 g | kylmäsavulohta |
| ½ dl | tilliä |
Ohje
- Lisää kasvisuikaleet, sipulikuutiot ja hienonnettu inkivääri kiehuvaan veteen. Murenna liemikuutiot joukkoon. Keitä kypsäksi. Mausta.
- Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
- Sekoita crème fraîcheen hienonnettu kylmäsavulohi ja tilli. Lusikoi seosta keiton päälle lautasille.
- Tarjoa Inkivääri-kasvissosekeitto ruisleivän kanssa.
VINKKEJÄ
- Voit korvata kylmäsavulohen seuraavilla vaihtoehdoilla:
- - kylmäsavuporolla; mausta seos tillin sijasta persiljalla
- - lämminsavulohella (käytä 150 g ruodotonta lohta)
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
35 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.