Jauheliha-nachos

Jauheliha-nachos
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Jauheliha-nachos

Jauheliha-nachos

Tex mex -henkinen ruoka, jossa on maissilastuja ja juustoa kerroksittain mausteisen jauhelihakastikkeen kanssa. Voit valmistella ruoan etukäteen tekemällä kastikkeen valmiiksi. Kokoa uunivuokaan ja gratinoi juuri ennen tarjoilua. Tarjoa pikkuruokana tai illanistujaisissa.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
10 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
1111 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 pussi (200 g)
nachos-chipsejä

Tomaatti-jauhelihakastike

1 rkl
400 g
vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 pussi (200 g)
pakastesipulia
½ tl
suolaa
2 tl
pippurisekoitusta
400 g
tomaattimurskaa
1
punainen chilipalko
1 prk (2,5 dl)
1 dl
tuoretta persiljaa

Väliin ja päälle

150 g

Ohje

  1. Mittaa Oivariini pannulle. Lisää jauheliha, ruskista.
  2. Lisää sipulit, paista, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia. Mausta seos. Lisää tomaattimurska ja hienonnettu chili.
  3. Kaada joukkoon myös kerma. Anna kiehua hetken aikaa ilman kantta, että kastike saostuu.
  4. Nosta pannu levyltä. Lisää hienonnettu persilja.
  5. Raasta juusto.
  6. Laita laakean uunivuoan (n. 30 x 22 cm) pohjalle n. puolet jauhelihaseoksesta.
  7. Lado päälle puolet nachos-chipseistä.
  8. Ripottele niiden päälle juustoraastetta.
  9. Lisää loppu jauhelihaseos ja sen päälle loput chipsit. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.
  10. Gratinoi uunissa 250 asteessa n. 10 min.
  11. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
165 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.