Jauheliha-punajuurikastike
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | naudanjauhelihaa, rasvaa 10 % |
| 1 | sipuli |
| 2 rkl | |
| 200 g | etikkapunajuurta |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 rasia (200 g) | |
| 1 tl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
Pinnalle | |
|---|---|
venäläistä suolakurkkua | |
Ohje
- Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa pannulla. Raasta punajuuret karkealla terällä ja lisää pannulle, paista hetki.
- Lisää vehnäjauho, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua hetken aikaa kannen alla.
- Lisää paloiteltu sulatejuusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Mausta
- Lisää kastikkeen päälle pieniä kurkkukuutioita. Tarjoa perunasoseen kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
110 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.