Siirry sisältöön
Jogurtti-siemenleipä

Jogurtti-siemenleipä

Itse tehty leipä on parasta vasta leivottuna. Tämä leipä on helppo valmistaa uunipannulla. Tarjoa sitä keittojen ja salaattien kanssa.

Jogurtti-siemenleipä

Ainesosat

uunipannullinen

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 3 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1 pala (50 g) hiivaa
  • ½ dl siirappia
  • 2 tl suolaa
  • 1 dl omenasosetta tai omenahilloa
  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2 dl kauraleseitä
  • 3 dl hiivaleipävehnäjauhoja
  • 5 dl vehnäjauhoja

Pinnalle

  • 0 kg kurpitsansiemeniä tai seesaminsiemeniä

Tarjoiluun

  • 0 kg
    Valio Polar® viipaleita
    Valio Polar® Täyteläinen on luonteikas juusto, jossa emmentalille tyypilliset pähkinäiset vivahteet yhdistyvät goudan täyteläisyyteen. Se…
    Valio Polar® Täyteläinen e300 g viipale

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen jogurtti-maitoseokseen. Lisää siirappi, suola ja omenasose.
  2. Lisää lopuksi sulatettu voi, leseet sekä jauhot. Alusta taikinaksi.
  3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipannulle. Peitä liinalla. Anna kohota 30 - 40 min.
  4. Voitele leivän pinta vedellä. Ripottele sille siemenet.
  5. Paista 175 asteessa 30 - 35 min. Jäähdytä liinan alla.
  6. Tarjoa voin ja juuston kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 244 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 35,4 g
Rasva 7,3 g
Tyydyttynyt rasva 3,7 g
Ravintokuitu 3,3 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • kurpitsansiemeniä
  • Valio Polar® viipaleita
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search