Jogurttijäätelö

Jogurttijäätelö
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Jogurttijäätelö

Jogurttijäätelö

Jogurttijäätelö maistuu kuumana kesäpäivänä tuoreiden marjojen tai vaikkapa hunajan kanssa. Jäätelön voit tehdä myös ilman jäätelökonetta. Massaa kannattaa tällöin sekoittaa muutaman kerran pakastuksen aikana, jotta rakenteesta tulee kuohkea.

Valmistusaika

Työaika
10 min
jäähdytys
20 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
2
valkuaista
½ dl
sokeria
3 dl
Valio kreikkalaista jogurttia

tai 3 dlValio turkkilaista jogurttia
½ dl
glukoosisiirappia

Ohje

  1. Vaahdota valkuaiset. Lisää sokeri vähitellen vaahdotuksen aikana.
  2. Sekoita jogurtin joukkoon glukoosisiirappi. Nostele valkuaisvaahto lopuksi sekaan. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna käydä, kunnes massa on jäätynyt jäätelöksi.
  3. Säilytä valmis jäätelö pakastimessa kannellisessa rasiassa tai tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
135 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›