Reseptiyhteistyö
Jouluinen Härkis-salaatti
Tämä ihana salaatti saa ruokaisuutta juureksista ja lempeästi sitruunalla maustetuista Härkis härkäpapusuikaleista.
Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni250°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 350 g porkkanoita
- 350 g palsternakkaa
- 4 rkl öljyä
- 1 rkl vaaleaa siirappia
- 1 tl kanelia
- ½ tl suolaa
- ½ dl pinjansiemeniä
-
1 p
Gold&Green® härkäpapusuikaletta lempeä sitruunaSama tuttu Härkis®, nyt osana Gold&Green® -perhettä! Gold&Green® Härkis® härkäpapusuikale Lempeä sitruuna on kasviproteiini, jossa…
- 150 g salaattisekoitusta
-
150 g
Valio AURA® juustoaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 1 dl granaattiomenan siemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Laita kiertoilmauuni lämpiämään 250 asteeseen.
- Kuori porkkanat ja palsternakat ja puolita neljään osaan pituussuunnassa.
- Laita uunipellille ja mittaa joukkoon öljy, siirappi, kaneli ja suola. Pyörittele juurekset mausteissa ja laita uuniin paahtumaan noin 15 minuutiksi.
- Paahda pinjansiemeniä hetki kuivalla pannulla. Varo polttamasta.
- Paista härkäpapusuikaleet rapeaksi ja siirrä sivuun. Anna juuresten ja härkäpapusuikaleiden jäähtyä hieman.
- Kokoa salaatti. Laita salaattisekoitus tarjoiluastian pohjalle tai annoslautasille. Asettele haaleat juurekset ja härkäpapusuikaleet salaatille. Lisää salaattiin murennettu AURA ja viimeistele salaatti pinjan -ja granaattiomenan siemenillä.
- Rouhi päälle hieman merisuolaa ja mustapippuria.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
161 kcal
Proteiini
7,7 g
Hiilihydraatti
6,5 g
Rasva
11,2 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.