1h
Vaikeusaste:
keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 1 kg | jauhoisia perunoita | |
| 3 (300 g) | porkkanaa | |
| 4 (300 g) | punajuurta | |
| n. 2 dl | Valio ruokakermaa Kolme juustoa | |
| 1 tl | suolaa | |
| ( mustapippuria ) | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuori perunat ja juurekset. Puolita perunat. Leikkaa punajuuret ja porkkanat pienemmiksi paloiksi, sillä niiden kypsymisaika on pidempi kuin perunan. Laita kattilaan. Lisää vettä sen verran, että ainekset peittyvät. Anna kiehua kypsiksi.
-
Valuta vesi pois ja soseuta sähkövatkaimella. Muusiin saa jäädä joukkoon hiukan karkeampia paloja. Lisää ruokakermaa sen verran, että saat muusista sopivan paksuista. Vatkaa muusi kuohkeaksi. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta makusi mukaan. (Lisää halutessasi nokare voita tai Oivariini rasvaa.)
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Perunasoseet (11) › Makoisa peruna-kasvismuusi, Juurespyree, Perunamuusi ruokakermalla, Juures-perunamuusi
-
Soseet (14) › Juuresmuusi, Makoisa peruna-kasvismuusi, Bataatti-perunasose, Peruna-hapankaalipyre
-
Punajuurireseptit (65) › Bataatti-punajuurivuoka, Punajuurikiusaus, Paahdetut punajuuret ja AURA mousse, Punajuurilaatikko
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
3,3
Miltä maistui?
