Juusto-kasvisdippisämpylät

Name: Juusto-kasvisdippisämpylät
Total time: 25 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 200 g Valio Polar® 15% vähemmän suolaa juustoa; porkkanaa; kurkku; 6 ruisrouhesämpylää , kovakuorista; 18 kpl miniluumutomaatteja; 6 cocktailtikkua; Valio Oivariini® vähemmän suolaa ValSa® rasvaa; 1 prk Valio Eila® kermaviiliä; 1 valkosipulin kynttä; 1 tl juoksevaa hunajaa; ¼ tl suolaa

Tehnyt Ilona

Valio Koekeittiöstä

Juusto-kasvisdippisämpylät

Tiedot
Ainekset
Ohje

Miten olisi tarjota dippi uudella tapaa? Koverra sämpylä kupiksi, laita maistuva valkosipulidippi sisään dipattavien kasvisten ja juustotikkujen kanssa. Nauti lopuksi meheväksi kostunut ja maustunut sämpylä. Hauskaa ja tiskiä vähemmän!

Dipit Juustoreseptit Lastenjuhlat

Kevyempi Kananmunaton Laktoositon Kasvis (lakto-ovo)

25 min

helppo

163 kcal / 100g

Tehnyt Ilona

Valio Koekeittiöstä

Ainekset6 annosta

6 annosta

Valkosipuli-hunajadippi
200 g	Valio Polar® 15% vähemmän suolaa juustoa
2 - 3	porkkanaa
puolikas	kurkku
6	ruisrouhesämpylää , kovakuorista
18 kpl	miniluumutomaatteja
6	cocktailtikkua
n. 30 g	Valio Oivariini® vähemmän suolaa ValSa® rasvaa
1 prk (200 g)	Valio Eila® kermaviiliä
1	valkosipulin kynttä
1 tl	juoksevaa hunajaa
¼ tl	suolaa

Ohje

Valmista ensin dippikastike. Yhdistä kermaviiliin puristettu valkosipulinkynsi, hunaja ja suola. Nosta kylmään.
Käsittele kasvikset. Leikkaa kuorittu porkkana ja kurkku tikuiksi. Tikuta miniluumutomaatit cocktailtikkuun (3 / tikku).
Leikkaa sämpylöistä hattuosa irti. Voitele hatut Oivariini rasvalla.
Nypi sämpylän alaosasta hieman sisusta pois, jotta sämpylästä tulee kuppi. Kaada kuppiin dippikastiketta. Asettele juusto- ja kasvitikut sämpylään.
Tarjoa dippikuppisämpylät illanistujaisissa, iltapalaksi tai rennoissa kesäjuhlissa.

Vinkki

Kasvikset ja leipäkansi nautitaan dippikastikkeen kera. Lopuksi ruokailijalle jää dippikastikkeen maustama ja kostuttama sämpylä, jota kelpaa haukata.