Hyppää sisältöön
Juusto-lohipihvit ja korianterivoi

Juusto-lohipihvit ja korianterivoi

Tuoreella korianterilla maustettu voi sopii loistavasti yhteen kalan kanssa. Lohesta ja kotijuustosta syntyy uunin lämmössä herkullinen ruoka.

Juusto-lohipihvit ja korianterivoi

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 600 g lohifileetä (ruodotonta)
  • 0 kg mustapippuria
  • 0 kg suolaa
  • ½ pkt (à 250 g)
    Valio Eila® kotijuustoa
    Valio kotijuusto on perinteinen, vähärasvainen ja leikattava kotijuusto. Maultaan se on mieto, raikas, lempeä ja…
    Valio kotijuusto e250 g laktoositon

Korianterivoi

  • 1 ruukku tuoretta korianteria tai persiljaa
  • 25 g
    Valio voita sulatettuna
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Ohje

  1. Leikkaa filee ohuiksi, noin 1 - 1 1/2 cm:n viipaleiksi. Laita puolet viipaleista voidellun uunivuoan pohjalle. Mausta mustapippurilla ja suolalla
  2. Sekoita korianterivoin aineet keskenään ja levitä puolet kalaviipaleille. Viipaloi kotijuusto ja nostele päälle. Laita loput kalaviipaleet juuston päälle. Levitä pinnalle loppu korianterivoi ja ripottele vielä mustapippuria ja suolaa.
  3. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20 min. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 192 kcal
Proteiini 16,2 g
Hiilihydraatti 0,5 g
Rasva 14,1 g
Tyydyttynyt rasva 4,2 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi