Juusto-munakoisopihvit

Juusto-munakoisopihvit
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Juusto-munakoisopihvit

Juusto-munakoisopihvit

Munakoiso on oikeinvalmistettuna todella aromaattinen ja miellytävän makuinen kasvis. Munakoison pehmoinen malto on rakenteeltaan ja maultaan runsas ja toimii erinomaisesti kasvispihvinä sellaisenaan.

Valmistusaika

Työaika
10 min
uunissa
20 min
tekeytyminen
30 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
11 arvostelu

Ainekset8 pihviä

8 pihviä
1 iso
munakoiso
2 rkl
karkeaa merisuolaa
½ dl
punaista pestoa
½ dl
salviaa
1 pussi (150 g)

Ohje

  1. Leikkaa munakoiso kahdeksaksi paksuhkoksi viipaleeksi. Laita leikkuulaudalle ja ripottele pinnalle suola. Anna itkeä puolisen tuntia. Pyyhi ylimääräinen neste ja suola munakoisojen pinnalta.
  2. Nosta munakoisot leivinpaperille uunipellille. Levitä punainen pesto viipaleiden pinnalle. Jaa juustoraaste munakoisoille. Ripottele pinnalle lopuksi hienonnettua tuoretta salviaa.
  3. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 20 min.
  4. Tarjoa kasvisruokana tai lisäkkeenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
146 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
4,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.