Juusto-sienilasagne

Juusto-sienilasagne
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Juusto-sienilasagne

Juusto-sienilasagne

Hieman erilainen kasvislasagne syntyy sienistä, kasviksista ja sulatejuustokastikkeesta.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
45 min
Yhteensä
1 h 5 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
9
lasagnelevyä

Sienikastike

200 g
herkkusieniä tai metsäsieniä
1 rkl
1 iso
sipuli
1
valkosipulin kynsi
1 dl
vehnäjauhoja
1 l
1 pkt (250 g)
1
kasvisliemikuutio
½ tl
mustapippuria
½ tl
suolaa
1 (400 g)
kesäkurpitsa

Ohje

  1. Paista hienonnettuja sieniä teflonkattilassa miedolla lämmöllä, kunnes sienistä irronnut neste on haihtunut.
  2. Lisää Oivariini ja kuullota siinä hienonnetut sipulit. Lisää jauhot, sekoita. Lisää maito ja kuutioitu juusto. Sekoita kuumentaen, kunnes juusto on sulanut. Mausta liemikuutiolla, pippurilla ja suolalla.
  3. Pese ja kuutioi kesäkurpitsa.
  4. Levitä kastiketta uunivuoan pohjalle ja lado päälle kerros lasagnelevyjä ja kesäkurpitsakuutioita. Tee loput kerrokset samoin, laita päällimmäiseksi kastiketta
  5. Kypsennä 175 asteessa 45 min. Tarjoa salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
96 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
2,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›