Juustoiset pähkinäpatongit
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 15 min
- kohotus
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 55 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 patonkia
4 patonkia
| 75 g | |
| 5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| ½ rkl | suolaa |
| ½ dl | juoksevaa hunajaa |
| 1 pussi (150 g) | |
| 100 g | saksanpähkinärouhetta |
| 12 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
- Sulata voi ja jäähdytä. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää voisula, suola, hunaja tai sokeri, juustoraaste, pannulla kevyesti paahdetut ja karkeasti rouhitut pähkinät sekä puolet jauhoista
- Sekoita tasaiseksi ja alusta joukkoon loput jauhot. Anna kohota hyvin liinan alla.
- Jaa taikina neljään osaan. Kauli palat suorakaiteen muotoisiksi. Kääri vinoittain rulliksi ja nosta pelleille. Anna kohota.
- Tee patonkeihin veitsellä viiltoja ja sivele vedellä. Paista 225 asteessa n. 15 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
285 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.