Juustoiset suupalat

Name: Juustoiset suupalat
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24 kpl
Ingredients: 100 g Valio voita; 2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; ½ rasiaa Valio Viola® paprika-chili tuorejuustoa; Valio Mustaleima™ juustoa; kananmunaa ja unikonsiemeniä

Illanistujaisten tai cocktailtilaisuuden pikkusuolainen tarjotaan usein viinin kera. Helposti syötävä ja maukkaan juustoinen suupala sopii erinomaisesti juhlavaankin tilaisuuteen.

Cocktailpalat Juustoreseptit Joulureseptit

Kasvis (lakto-ovo)

30 min

keskitaso

406 kcal / 100g

Ainekset24 kpl

24 kpl

Taikina
100 g	Valio voita
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
½ rasiaa (à 200 g)	Valio Viola® paprika-chili tuorejuustoa
Täyte
n. 100 g	Valio Mustaleima™ juustoa tai prkValio Eila® 9% salaattijuustokuutioita tai 1.5 dlsitruunatäytteisiä oliiveja
Voiteluun ja pinnalle
	kananmunaa ja unikonsiemeniä

Ohje

Sekoita pehmeä voi ja vehnäjauho-leivinjauheseos monitoimikoneessa. Lisää Viola ja sekoita koneessa nopeasti tasaiseksi.
Leivo taikina jauhotetulla pöydällä tangoksi ja jaa 24 palaan. Paina taikinapalaan sormella kolo. Täytä sokeripalan kokoisella juustokuutiolla tai oliivilla. Muotoile taikinapala käsillä siten, että täyte jää sisälle.
Nostele uunipellille leivinpaperin päälle. Voitele munalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä.
Paista 225 asteessa kauniin värisiksi, 8 - 10 min. Tarjoa cocktailpalana esim. boolin kanssa