Kaali-juustopiiras
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
Taikina | |
|---|---|
| 125 g | |
| 1 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 pussi (1 1/2 dl = 105 g) | perunasosejauhetta |
| 1 dl | |
Kaali-juustotäyte | |
| 500 g | kaalia , josta osa voi olla hapankaalia |
| 1 iso | sipuli |
| 1 | porkkana |
| 2 rkl | |
| 1 pussi (150 g) | |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 rkl | meiramia |
mustapippuria myllystä | |
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | |
Ohje
- Nypi pehmeä voi ja kuivat aineet sekaisin. Sekoita joukkoon ruokakerma. Taputtele taikina pyöreän piirasvuoan (Ø 27 cm) pohjalle.
- Valmista täyte: Suikaloi kaali, hienonna sipuli ja pilko porkkana ohuiksi viipeleiksi tai suikaleiksi
- Lisää kattilaan Oivariini. Hauduta kaali, sipuli ja porkkana pehmeäksi kattilassa. Lisää joukkoon juusto, murennettu liemikuutio ja mausteet. Anna juuston sulaa hetki. Siirrä pois levyltä ja anna jäähtyä hieman. Tarkista maku.
- Sekoita munat ja ruokakerma joukkoon. Kaada täyte pohjalle.
- Kypsennä 200 asteessa n. 25 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
220 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.