Kahden juuston kasvislasagne

Kahden juuston kasvislasagne
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kahden juuston kasvislasagne

Kahden juuston kasvislasagne

Mehevä kahden juuston kasvislasagne pelastaa harmaankin päivän ja maistuu myös kasvisruoan ystäville.

Valmistusaika

Työaika
35 min
uunissa
45 min
Yhteensä
1 h 20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

66 arvostelua

Ainekset5 annosta

5 annosta
9
lasagnelevyä

Kasviskastike

1
munakoiso
1
kesäkurpitsa
1
punainen paprika
1 - 2
porkkanaa
2
sipulia
3
valkosipulin kynttä
2 - 3 rkl
1 tlk (400 g)
tomaattimurskaa
1 pussi (150 g)
1 ½ rkl
oreganoa

Juustokastike

50 g
¾ dl
vehnäjauhoja
8 dl
1 pussi (150 g)
1 tl
suolaa
½ tl
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Suikaloi kasvikset ja hienonna sipulit sekä valkosipulin kynnet. Paista kasvikset ja sipulit voissa pannulla, älä ruskista. Lisää tomaattimurska ja juusto. Hauduta, kunnes kasvikset ovat sopivan pehmeitä. Lisää oregano.
  2. Valmista juustokastike. Sulata voi kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää juustoraaste ja mausteet. Sekoita, kunnes juusto on sulanut.
  3. Kaada voideltuun lasagnevuokaan kasviskastiketta ja lado päälle kolme lasagnelevyä. Lisää päälle juustokastiketta. Tee samanlaisia kerroksia, päällimmäiseksi juustokastiketta.
  4. Kypsennä 200 asteessa n. 45 min. Peitä vuoka paistamisen loppupuolella leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
106 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›