Kahden suklaan muffinit
Reseptiyhteistyö: Olgan Kotona
Ainekset10 n. 10 annosta
| 100 g | pehmeää Valio voita, normaalisuolainen |
| 2 dl | intiaanisokeria (tavallinenkin käy) |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 4 dl | puolikarkeita speltti- tai vahnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 dl | Valio Luomu™ kevytmaitoa |
| 50 g | valkosuklaata |
*Koristeluun | |
|---|---|
| 50 g | valkosuklaata |
nompparelleja tai pähkinarouhetta | |
Ohje
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri, lisää munat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa.
- Pilko valkosuklaa pieniksi ja sekoita taikinan joukkoon.
- Jaa taikina 2 lusikan avulla muffinivuokiin. Paista 200°c noin 15minuutin ajan.
- Pilko suklaa pakastepussiin kuorrutusta varten. Sulje pussin suu ja laita se kellumaan kuumaan veteen jotta suklaa sulaa.
- Leikkaa pussin kulmaan pieni reikä ja pursota suklaa jäähtyneiden muffinien päälle.
- Ripottele vielä pehmeän suklaan päälle reilusti koristeita!
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.