Kala-pekonigratiini

Name: Kala-pekonigratiini
Total time: 50 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt pakasteseitiä; ½ tl suolaa; 1 pkt fileepekonia; 1 pussi suikalejuureksia; 1 prk Valio ruokakermaa Kippari®; ½ dl vettä; ¼ tl mustapippuria; 1 dl Valio pizzajuusto raastetta

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Kala-pekonigratiini

Tiedot
Ainekset
Ohje

Arkiruoan tulee usein olla nopeasti valmistuvaa, mutta maukasta ja ravitsevaa. Uuniruoat sopivat arjen kiireisiin erinomaisesti, sillä ne valmistuvat lähes itsekseen.

Gratiinit Seitireseptit

Vähälaktoosinen Runsaasti proteiinia

50 min

keskitaso

105 kcal / 100g

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ainekset4 annosta

4 annosta

1 pkt (400 g)	pakasteseitiä
½ tl	suolaa
1 pkt (120 g)	fileepekonia
1 pussi (180 g)	suikalejuureksia
1 prk (2,5 dl)	Valio ruokakermaa Kippari®
½ dl	vettä
¼ tl	mustapippuria
1 dl (50 g)	Valio pizzajuusto raastetta

Ohje

Mausta kohmeiseksi sulatettu kala suolalla ja pane voideltuun vuokaan.
Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 25 min.
Suikaloi pekoni ja paista suikaleita pannulla keskilämmöllä. Lisää juurekset ja anna niiden kuumentua.
Lisää ruokakerma, vesi ja pippuri. Kiehauta. Kaada seos kalan päälle ja ripota pinnalle juusto. Jatka kypsentämistä n. 20 min.
Tarjoa Kala-pekonigratiini keitettyjen perunoiden kanssa.