Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 8 hampurilaissämpylää
Kalapihvit
- 400 g pakasteseitiä
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
-
½ rasiaa (à 200 g)
Valio Viola® paprika-chili tuorejuustoaValio Viola® kevyt paprika-chili tuo pientä potkua leivälle, keittoihin tai kastikkeisiin. Levitä pehmeää tuorejuustoa leivälle…
- ½ dl korppujauhoja
- 1 rkl tomaattipyreetä
- ½ tl suolaa
Panerointi
- 1 tl cajunmaustetta
- ¾ dl korppujauhoja
Paistamiseen
-
0 kg
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Maissi-tomaattisalsa
- 1½ dl (110 g) säilykemaissia
- 200 g pisara- tai miniluumutomaatteja
- 1 sitruuna (pieni)
- 1 (100 g) sipuli tai punasipuli
-
½ dl
tuoretta korianteria hienonnettuna
- ½ dl hienonnettua tuoretta basilikaa
Voit kokeilla myös
Väliin
-
1 prk (180 g)
Valio Arki® crème fraîcheaValio Hyvä suomalainen Arki™ crème fraîche 12 % on ranskankerma kevyempään ja laktoosittomaan ruokavalioon. Raikas…
- 1 dl mangochutneya
Jaa resepti
Ohje
- Ota kala hyvissä ajoin sulamaan huoneenlämpöön. Kala voi olla valmistusvaiheessa kohmeista, mutta ei jäässä.
- Valmista ensin salsa. Valuta maissi. Lohko tomaatit. Poista sitruunasta kuori ja valkoiset osat. Kuutioi. Puolita sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Yhdistä kaikki salsan ainekset. Jätä maustumaan.
- Laita sulanut tai kohmeinen kala ja lohkotut sipulit leikkuuterällä varustettuun yleis- tai monitoimikoneeseen tai blenderiin. Lisää loput kalapihvin raaka-aineet. Soseuta tasaiseksi.
- Muotoile murekemassa hampurilaissämpylän levyisiksi pihveiksi (8 kpl). Painele ne molemmin puolin cajun-korppujauhoseokseen. Paista pihvit kullanruskeiksi Oivariini rasvassa paistinpannulla.
- Sivele lämmitettyjen hampurilaissämpylöiden alapintoihin crème fraîchea ja yläpintoihin mangochutneyta. Täytä hampurilaissämpylät kalapihveillä ja maissisalsalla.
- Tarjoa heti ja nauti kuumana.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
131 kcal
Proteiini
5,9 g
Hiilihydraatti
17,6 g
Rasva
3,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio Oivariini® juoksevaa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.