Kalkkunapiiras
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
Rahkavoitaikina | |
|---|---|
| 125 g | |
| 125 g | |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
| 300 g | kalkkunan hunajamarinoituja fileesuikaleita |
| 1 - 2 rkl | |
| 1 pussi (300 g) | wokkivihanneksia |
| 1 tl | currya |
| ½ tl | rouhittua rosépippuria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 pussi ( 150 g) | |
| 3 | kananmunaa |
| 1 prk (3,3 dl) | |
| ½ dl | tuoretta persiljaa |
Ohje
- Sekoita rahkaan pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos. Taputtele taikina voideltuun, halkaisijaltaan 28 cm:n piirasvuokaan.
- Valmista täyte. Ruskista kalkkunasuikaleet voissa pannulla. Lisää lopuksi pannulle pakastevihannekset ja paista, kunnes ne ovat sulaneet ja hieman pehmenneet.
- Ota pannu levyltä ja lisää mausteet. Anna jäähtyä ja lisää loput ainekset. Sekoita hyvin ja levitä taikinapohjalle.
- Paista uunin alimmalla ritilätasolla 200 asteessa noin 45 min.
Vinkki
* Kalkkunan asemesta voit käyttää marinoitua broileria tai kinkkusuikaletta.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
194 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.