Kasvis-jauhelihamureke

Name: Kasvis-jauhelihamureke
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 prk Valio kermaviiliä; 1 dl korppujauhoja; 1 sipuli hienonnettuna; 1 pieni porkkana raastettuna; ½ kesäkurpitsaa raastettuna; 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 500 g vähärasvaista naudan jauhelihaa; 1 rasia Valio Koskenlaskija® levittyvää sulatejuustoa; 1 kananmuna; 1 tl suolaa; rouhittua mustapippuria

Piilota kasvikset jauhelihamureketaikinaan. Mureke mehevöityy ja saa makua.

Lihamurekkeet Murekkeet Kermaviilireseptit Sadonkorjuu

Kevyempi Runsaasti proteiinia

55 min

keskitaso

157 kcal / 100g

Ainekset10 annosta

10 annosta

1 prk (200g)	Valio kermaviiliä
1 dl	korppujauhoja
1	sipuli hienonnettuna
1 pieni	porkkana raastettuna
½	kesäkurpitsaa raastettuna
1 rkl	Valio Oivariini® juoksevaa
500 g	vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 rasia (200 g)	Valio Koskenlaskija® levittyvää sulatejuustoa
1	kananmuna
1 tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria

Ohje

Turvota korppujauhoja kermaviilissä 15 min.
Kypsennä sipuli, porkkana ja kesäkurpitsa Oivariini rasvassa paistinpannulla pehmeiksi. Yhdistä kaikki ainekset keskenään tasaiseksi seokseksi.
Muotoile uuninkestävään vuokaan 25 cm pitkä tanko. Voit myös valmistaa murekkeen voideltuun vuokaan.
Kypsennä 200 asteessa n. 30 min.