Kasvis-kaalipata

Name: Kasvis-kaalipata
Total time: 50 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt amerikanpekonia; 2 sipulia; 2 porkkanaa; 5 perunaa; 400 g valkokaalia; 1 kasvisliemikuutio; 5 dl vettä; 1 prk Valio smetanaa; 5 maustepippuria; 3 laakerinlehteä; 2 rkl soijakastiketta; ½ rkl meiramia

Rouhea kasvis-kaalipata saa lisämakua pekonista. Tarjoa kaalipataa yhdessä tuoreen leivän kanssa.

Kaalipadat Pataruoat Kaalireseptit Sadonkorjuu

Vähemmän suolaa Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon

50 min

keskitaso

84 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

1 pkt (170 g)	amerikanpekonia
2	sipulia
2	porkkanaa
5	perunaa
400 g	valkokaalia
1	kasvisliemikuutio
5 dl	vettä
1 prk (120 g)	Valio smetanaa
5	maustepippuria
3	laakerinlehteä
2 rkl	soijakastiketta
½ rkl	meiramia

Ohje

Kuori, hienonna ja suikaloi kasvikset. Hienonna pekoni ja ruskista kevyesti padassa tai kattilassa.
Lisää hienonnettu sipuli, suikaloidut porkkanat ja perunat sekä ohueksi suikaloitu kaali. Lisää vesi, smetana ja mausteet. Kypsennä tiiviin kannen alla miedolla lämmöllä n. 20 min.
Tarkista maku. Tarjoa tuoreen leivän kera.