Kasviskastike pastalle
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 1 (250 g) | kesäkurpitsa |
| 1 (100 g) | porkkana |
| 1 | sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | laakerinlehti |
| ripaus | mustapippuria |
| ½ dl | hienonnettua basilikaa |
| 2 dl |
Ohje
- Kuori porkkana. Raasta porkkana ja kesäkurpitsa raastimen karkealla terällä. Hienonna sipulit.
- Lisää kasvikset, tomaattimurska, kasvisliemikuutio ja laakerinlehti kattilaan. Keitä n. 10 min, kunnes kypsää.
- Mausta mustapippurilla. Lisää lopuksi basilika ja kerma. Kuumenna.
- Tarjoa keitetyn pastan kastikkeena.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
57 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.