Kasviswrapit

Kasviswrapit

Wrapit ovat sopivan rentoa ruokaa ystäväporukan tai perheen illanviettoon. Tortillat kannattaa täyttää erilaisin täyttein, niin jokainen löytää niistä oman suosikkinsa. Näissä kasviswrapeissa maistuvat rouskuvat kasvikset, oliivi ja tuorejuusto.

Ainekset6 kpl

6 kpl
1 pkt (380 g)
wrap-tortilloja
1 rasia (200 g)
Valio Viola® kevyt aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa

tai 1 rasiaValio Viola® kevyt yrtti tuorejuustoa
1 ruukku
jääsalaattia
2 (200 g)
suippopaprikaa

tai 1 rasiakirsikkatomaatteja
1 dl (60 g)
kivettömiä oliiveja
6

Kastike

2 dl
1 iso (120 g)
porkkana
½ tl
inkivääritahnaa tai tuoretta, raastettua inkivääriä
1 rkl
ruokosokerisiirappia

Ohje

  1. Voitele tortillat tuorejuustolla.
  2. Huuhtele, kuivaa ja revi salaatti. Kuutioi paprikat tai halkaise minitomaatit neljään osaan. Viipaloi oliivit.
  3. Jaa ainekset tortilloille. (Lisää sulatejuustoviipaleet keskelle tortillaa kahtia leikattuina.)
  4. Raasta porkkana karkealla terällä. Sekoita kastike. Lusikoi kastike raidaksi tortillojen keskikohtaan.
  5. Taita tortillat toisesta päästä auki oleviksi kääröiksi. Kiepauta ympärille isot lautasliinat.

Vinkki

* Wrapit ovat laktoosittomia, jos valmistat ne Valio Viola® yrtti -tuorejuustolla. Valio turkkilainen jogurtti ja Valio Aamupala cheddar ovat laktoosittomia.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
164 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Kalsium
57 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)