Kesäkurpitsacurry

Kesäkurpitsacurry
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kesäkurpitsacurry

Kesäkurpitsacurry

Kesäkurpitsacurry on maistuvaa kasvisruokaa, joka tarjoillaan yhdessä riisin kanssa.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rkl
2 tl
currytahnaa
2
valkosipulin kynttä
1
sipuli
1 (150 g)
paprikaa
1 (n. 500 g)
kesäkurpitsaa
½ tl
suolaa
1 prk (200 g)
1 rasia (250 g)
kirsikkatomaatteja
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Mittaa wokkipannulle voi ja currytahna. Lisää hienonnetut valkosipulin kynnet ja sipuli. Kuullota
  2. Lisää paprikat reiluina paloina ja kesäkurpitsa kuutioina. Lisää suola, sekoita.
  3. Lisää crème fraîche, anna hautua n. 10 min. Lisää halkaistut tomaatit. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Ripota pinnalle korianterisilppua. Tarjoa riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
69 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›