Keväiset kalamurekepihvit
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- kypsennysajat yhteensä
- 20 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset12 kpl
12 kpl
| 500 g | nahattomia ahvenfileitä tai muuta vaaleaa kalaa |
| 1 dl | |
| 2 viipaletta | vaaleaa paahtoleipää |
| 1 | sipuli |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | hienonnettua tilliä |
| ¾ tl | suolaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ¼ tl | valkopippuria myllystä |
Ohje
- Jauha kalafileet hyvin hienoksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.
- Lisää muut ainekset ja sekoita koneessa tasaiseksi massaksi.
- Paista pieni koepala ja tarkista maku. Lisää mausteita tarvittaessa.
- Muotoile taikinasta 12 pihviä ja paista ne Oivariini rasvassa kypsiksi ja kauniin ruskeiksi.
- Tarjoa perunasoseen tai keitettyjen perunoiden ja Yrtti-smetanakastikkeen kanssa.
Lisukkeeksi
Vihreä smetanakastike
5 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
98 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.