Kookos-mangobroileri

Kookos-mangobroileri
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kookos-mangobroileri

Kookos-mangobroileri

Kookos ja mango vievät broilerin eksoottisiin tunnelmiin. Tähän herkkuun ei voi olla ihastumatta!

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
1 h
Yhteensä
1 h 15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
44 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
4 (n. 1 kg)
broilerin rintaleikettä
1 pussi (150 g)
1 dl
kookoshiutaleita
1 tlk (425 / 230 g)
säilykemangoa
1 - 2
valkosipulin kynttä
1 rkl
sambal oelekia
1 prk (3,3 dl)

Ohje

  1. Tee leikkeisiin syvät poikittaisviillot. Leikkaa pois näkyvä rasva. Pane leikkeet uunivuokaan
  2. Ripota päälle AURA muru, kookoshiutaleet ja kuutioitu mango. Lisää mangoliemi. Sekoita kermaan puristettu valkosipuli ja sambal oelek. Kaada vuokaan.
  3. Kypsennä uunin alaosassa 175 asteessa 1 t. Tarkista kypsyys. Lisää tarvittaessa paistoaikaa. Peitä vuoka tarvittaessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.
  4. Tarjoa esim. keitetyn riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
155 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.