Kookosrisotto & vadelmakeitto

Kookosrisotto & vadelmakeitto

Makea kookosrisotto sopii jälkiruoaksi. Tarjoile vadelmakeiton kanssa.

25 min
keskitaso
152 kcal / 100g
0
0

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 rkl
1 ½ dl
risottoriisiä
3 dl
ripaus
suolaa
3 dl
200 g
kookoskermaa
¼ dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria

Tarjoiluun

Ohje

  1. Sulata Oivariini kattilassa. Kuullota siinä riisi. Lisää mehu ja suola. Keitä sekoittaen, kunnes neste on imeytynyt (seos tasoittuu riisin kypsyessä).
  2. Lisää maito ja jatka keittämistä sekoitellen, kunnes neste on imeytynyt. Lisää kookoskerma. Keitä edelleen sekoitellen.
  3. Risotto on valmis kun seos on mehevän kosteaa (kokonaiskeittoaika n. 20 min), riiseihin saa jäädä hieman purutuntua. Mausta.
  4. Tarjoa haaleaksi jäähdytettyä risottoa jälkiruoaksi vadelmakeiton kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
152 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Kalsium
41 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›