Koskenlaskija täytteiset lihapullat

Reseptiyhteistyö: koskenlaskija-reseptit

Koskenlaskija täytteiset lihapullat

Reseptiyhteistyö: koskenlaskija-reseptit

30 min

Helpot koskenlaskija lihapullat on meidän arjen pelastajat. Mukavaa vaihtelua tavallisiin lihapulliin. Ne maistuvat hyvin sekä perheen pienimmälle että isommillekkin.Luoja: Erilainen kotileikki http://vauvalandia.blogspot.fi/

Ainekset

1 ½ dl
Maito
¾ dl
Korppujauho
1 kpl
Hienonnettu sipuli
Mustapippuri
Paprikajauhe
Suola
400 g
Naudan paistijauhelihaa
125 g
Valio Koskenlaskija® perinteinen tai voimakas sulatejuusto

Ohje

  1. Turvota korppujauhot nesteeseen.
  2. Lisää mausteet ja hienonnettu sipuli.
  3. Lisää seokseen jauheliha, sekoita hyvin.
  4. Pilko koskenlaskija juusto noin 1 x 1 cm kuutioiksi.
  5. Nostele ja pyörittele taikinasta kostutetuin käsin sopivan kokoisia pullia.
  6. Paina pullaan sormenpäällä kolo ja aseta juustokuutio sisään. Pyörittele pulla kiinni ja aseta leivinpaperille.
  7. Paista pullia 225 uunissa reilu 15 min keskitasolla.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö