Kotijuusto-lakkapiiras
Reseptiyhteistyö: Leivontafoorumin kuukausikisa
Ainekset6 n. 6 annosta
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruokokidesokeria |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 70 g | |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ kpl | |
lakkoja | |
| ½ kpl | |
Valmiin piirakan pinnalle | |
|---|---|
valkosuklaata | |
lakkalikööriä | |
Ohje
- Pilko Valio Eila® kotijuusto pieniksi kuutioiksi. Sulata voi.
- Sekoita kaikki ainekset nuolijalla varovasti sekaisin.
- Lapa taikina pieniin piirasvuokiin. Jos haluat isomman piirakan, tuplaa annos.
- Paista piirakat 190 asteessa, noin 10-15 minuuttia. Kokeile kypsyyttä välillä cocktailtikulla.
- Anna piirakoiden jäähtyä hetki. Sulata valkosuklaa ja pursota pinnalle, halutessasi valuta vielä piirakan pinnalle 1 tl lakkalikööriä / yksi pieni piirakka. Nauti lämpöisinä vuoasta lusikoiden.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.