Hyppää sisältöön
Kotijuusto-retiisisalaatti

Kotijuusto-retiisisalaatti

Sekoita retiiseistä ja kotijuustosta salaatti, jonka makumaailma tuo mieleen mummolan. Sinappinen kermaviilikastike viimeistelee perinteisen reseptin.

Kotijuusto-retiisisalaatti

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kerä lehtisalaattia
  • 1 nippu retiisejä
  • 1 kurkku
  • 1 pkt (250 g)
    Valio Eila® kotijuustoa
    Valio kotijuusto on perinteinen, vähärasvainen ja leikattava kotijuusto. Maultaan se on mieto, raikas, lempeä ja…
    Valio kotijuusto e250 g laktoositon
  • 1 ruukku
    ruohosipulia

Kermaviilikastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio kermaviiliä
    Valio kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi. Kermaviiliä…
    Valio kermaviili 200 g
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1-2 rkl makeaa sinappia

Ohje

  1. Revi huuhdottu ja kuivattu salaatti vadille. Leikkaa retiisit viipaleiksi. Halkaise kurkku, poista siemenet lusikalla ja viipaloi.
  2. Viipaloi juusto. Hienonna ruoho- tai kevätsipuli. Kokoa salaatti kerroksittain salaattipedille. Asettele päälle juustoviipaleet ja viimeistele ruohosipulilla.
  3. Sekoita kermaviiliin muut aineet. Tarjoa salaatin kanssa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 2,2 g
Rasva 3,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi