Kotijuustoa ja lämmintä raparperikompottia

Kotijuustoa ja lämmintä raparperikompottia
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kotijuustoa ja lämmintä raparperikompottia

Kotijuustoa ja lämmintä raparperikompottia

Helppo jälkiruoka syntyy ihanan kirpeästä raparperista ja pehmeän makuisesta kotijuustosta.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 rasia (250 g)

Raparperikompotti

n. 4 dl (200 g)
raparperipaloja
1 dl
sokeria
25 g
1 tl
vaniljasokeria

Ohje

  1. Valmista ensin raparperikompotti: Yhdistä kattilassa n. 1/2 cm:n kokoisiksi paloiksi leikatut raparperit, sokeri ja voi. Anna kiehua miedolla lämmössä pehmeäksi koko ajan sekoitellen. Jäähdytä hetki. Mausta vaniljasokerilla.
  2. Leikkaa juusto kuutioiksi. Jaa jälkiruokalautasille. Annostele päälle haaleaa raparperikompottia. Tarjoa jälkiruokana.
Vinkki

Vinkki

* Lisää raparperikompottiin tarvittaessa tilkka vettä keittovaiheessa* Raparperikompotti sopii myös jäätelön kanssa. * Ripota annoksille paahdettua muruseosta (ks. ohje Paahdettu muruseos jogurtille)
Lisukkeeksi
Paahdettu muruseos jogurtille
25 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
317 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
68 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.