Kuningatartuulihatut
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset20 kpl
20 kpl
| 75 g | |
| 1 ½ dl | vettä |
| 1 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 isoa | kananmunaa |
Täytteeksi | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
( kotimaisia vadelmia tai mansikoita ) | |
Koristeluun | |
valmista kinuskikastiketta | |
tomusokeria | |
Ohje
- Kiehauta voi ja vesi kattilassa. Lisää jauhot. Anna seoksen kiehua; vatkaa samalla seosta puuhaarukalla, kunnes se on tasaista, kiiltävää ja irtoaa kattilan pohjasta. Nosta kattila levyltä.
- Lisää munat jäähtyneeseen seokseen yksitellen. Ota kattilasta tukeva ote ja vatkaa voimakkaasti puuhaarukalla joka munan jälkeen, kunnes tasaista. Ota taikinasta kahdella lusikalla nokareita ja nostele pellille leivinpaperille. Voit myös pursottaa seosta isolla tyllalla.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes tuulihatut ovat saaneet väriä ja ovat kypsiä. HUOM! Älä avaa uuninluukkua ensimmäisen 15 minuutin aikana, etteivät tuulihatut laske. Jäähdytä.
- Leikkaa kannet irti. Täytä maustetulla rahkalla ja halutessasi marjoilla. Laita kansi päälle. Valuta päälle kinuskikastiketta tai sihtaa tomusokeria. Tarjoa heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
201 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.