Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lakkapiirakka

Suomalaisten soiden kulta maistuu herkulliselta murupiirakassa.

Lakkapiirakka
Lakkapiirakka

Ainesosat

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 2½ dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 7½ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta

Lisää muruseokseen

  • 1 dl mantelijauhetta

Lisää pohjataikinaan

  • 1 prk (200 g)
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 1 kananmuna

Täyte

  • 2 prk (à 200 g) Valio maustettua rahkaa appelsiini
  • 150 g lakkoja

Ohje

  1. Sulata voi. Lisää siihen sokerit ja jauho-leivinjauheseos. Nypi murumaiseksi. Ota muruseosta 3 dl talteen, lisää siihen 1 dl mantelijauhetta (seos ripotetaan lopuksi piirakan pinnalle).
  2. Lisää pohjataikinaksi tulevaan muruseokseen jogurtti ja muna. Sekoita.
  3. Taputtele taikina jauhotetulla kädellä leivinpaperille uunivuokaan (20 x 30 cm).
  4. Lusikoi rahka taikinalle. Lisää lakat rahkan päälle.
  5. Ripota muruseos pinnalle.
  6. Paista uunin ala- / keskiosassa 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä.
  7. Jäähdytä ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 302 kcal
Proteiini 6,2 g
Hiilihydraatti 33,5 g
Rasva 15,5 g
Tyydyttynyt rasva 8 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search