Liemessä Jennin karamellisoidut perunat
Reseptiyhteistyö: Liemessä-ruokablogi
Ainekset6 n. 6 annosta
| 1000 g | pieniä perunoita |
| 2 rkl | ruokosokeria |
| 1 nippu | tuoretta persiljaa |
| 1 ripaus | suolaa |
| 50 g |
Ohje
- Keitä perunat kuorineen viittä vaille kypsiksi.
- Ruskista voi isossa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää perunat. Kääntele, kunnes perunat ovat saavat väriä (noin 5 minuuttia).
- Lisää sokeri. Paista vielä hetken ajan, kunnes sokeri sulaa ja ruskistuu.
- Ota perunat liedeltä. Lisää persiljasilppu, ja mausta suolalla.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.