35min
Vaikeusaste:
helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
Voit myös kokeilla näitä tuotteita
|
|
||
| 4 |
lohimedaljonkia Kokeile myös 
|
|
| suolaa | ||
Paistamiseen |
||
| Valio Eila® voita | ||
Retiisikastike |
||
| 1 prk (200 g) | Valio Eila® kevyt crème fraîchea | |
| 1 nippu (125 g) | retiisejä | |
| 1 rkl | sitruunamehua | |
| 2 tl | sokeria | |
| ripaus | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
| ½ dl | tilliä hienonnettuna | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Valmista ensin kastike. Sekoita créme fraîcheen hyvin pieniksi kuutioidut retiisit. Mausta.
-
Jos käytät lohifileetä, leikkaa ensin filee neljään osaan. Sen jälkeen leikkaa jokaiseen palaan keskelle viilto nahkaan saakka. Käännä nahkapuolet vastakkain.
-
Paista lohimedaljongit kummaltakin puolelta kypsiksi voissa. Mausta suolalla (ja halutessasi pippurilla).
-
Tarjoa medaljonkeja ja kastiketta keitettyjen perunoiden ja kasvisten kanssa
x
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
suolaa
-
Valio Eila® voita
-
suolaa
-
mustapippuria myllystä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Lohikastikkeet (6) › Pähkinäinen lohikastike pastalle, Lohta appelsiini-kermakastikkeessa, Lohimedaljongit ja retiisikastike, Hollandaisekastiketta ja paistettua lohta
-
Kastikkeet (229) › Rosollin kastike, AURA kinkkukastike pastalle , Kermakastikepohja ja 3 muunnosta, Tillikastike kalalle
-
Retiisireseptit (7) › Kurkku-retiisitzatziki, Peruna-retiisisalaatti, Lohimedaljongit ja retiisikastike, Kotijuusto-retiisisalaatti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
4
Miltä maistui?
