Luomuliha-kasvispata
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Kokenut kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 400 g | luomunaudanlihasuikaleita |
| 1 - 2 rkl | |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 2 (300 g) | sipulia |
| 4 dl | vettä |
| 2 - 3 (200 g) | porkkanaa |
| pala (100 g) | juuriselleriä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 - 2 dl | |
| ½ dl | persiljaa |
Ohje
- Kuutioi liha ja ruskista kahdessä erässä, siirrä lihasuikaleet kattilaan tai pataan. Mausta.
- Lisää pannulle sipulilohkot, kuullota ja lisää lihojen joukkoon. Kaada päälle vesi, sekoita.
- Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 15 min. Lisää viipaloidut porkkanat ja pieniksi kuutioiksi leikattu selleri.
- Anna kiehua kannen alla alhaisella lämmöllä vielä n.30 min, kunnes liha on mureaa.
- Suurusta vesitilkkaan sekoitetuilla vehnäjauhoilla. Keitä 2-3 min. Lisää lopuksi ruokakerma ja persilja.
Alkuun
Rukiiset sipulinyytit
1 h 15 min
Jälkeen
Kardemummavohvelit
45 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
91 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›