Valmistusaineet
Pohja |
||
| 2 dl | vettä | |
| 5 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja | |
| 1 tl | suolaa | |
| 1 tl | sokeria | |
| 4 rkl | oliiviöljyä | |
| 2 kpl | kuivahiivaa | |
Tomaattikastike |
||
| 1 prk | tomaattipyreetä | |
| vettä | ||
| basilikaa | ||
| jauhettua mustapippuria | ||
| 1 tl | suolaa | |
| 1 kpl | valkosipulia | |
Täytteet |
||
| 1 kpl | Valio Luostari® | |
| 1 kpl | Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuusto HYLA® | |
| 2 kpl | salottisipulia | |
| herkkusieniä | ||
| ohuen ohuita kinkkuviipaleita | ||
| rucolaa | ||
| basilikaa | ||
| oliiviöljyä | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Uuni niin kuumaksi kuin mahdollista - pitsakivi käyttöön jos on. Vaivaa taikina hyvin ja kauli ohueksi.
-
Kaada tomaattikastike ohueksi kaulitun pohjan päälle. Raasta Luostarijuusto raasteeksi ja ripottele se tomaattikastikkeen päälle.
-
Lisää seuraavaksi ilmakuivattu kinkku, shalottisipuli, ohuet herkkusieniviipaleet - lopuksi vielä ohueksi murennettua koskenlaskijaa pintaan.
-
Laita pitsa uuniin n. 6-7 minuutiksi - ja joo kyllä pitsa tuossa ajassa valmistuu kunhan pohja on vain tarpeeksi ohut.
-
Kun pitsa on paistunut, viimeistele kokonaisuus ohueksi leikatulla basilikalla, rucolalla sekä hyvällä oliiviöljyllä.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
sokeria
-
tomaattipyreetä
-
vettä
-
basilikaa
-
jauhettua mustapippuria
-
Valio Luostari®
-
Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuusto HYLA®
-
herkkusieniä
-
ilmakuivattua kinkkua
-
rucolaa
-
basilikaa
-
oliiviöljyä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
