Maidoton kasvispiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Keskustele reseptistä.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Ainekset8 annosta
8 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | kauralesettä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ripaus | suolaa |
| 1 dl | ruokaöljyä |
| 1 | kananmuna |
Täyte | |
| 1 | sipuli |
| 1 | keltainen paprika |
| 150 g | parsakaalia |
| 50 g | aurinkokuivattua tomaattia öljyineen |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 2 | kananmunaa |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Yhdistä pohjan kuivat aineet. Lisää öljy ja muna. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Taputtele taikina piirasvuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka uuniin alimmalle ritilätasolle. Esipaista pohjaa 200 asteessa 15 min.
- Hienonna sipuli. Kuutioi paprika ja leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Laita kasvikset pannulle kuullottumaan aurinkokuivattujen tomaattien kanssa pieneen määrään niiden öljyä. Leikkaa
- Levitä kasvikset esipaistetulle taikinapohjalle.
- Vatkaa munat kauravalmisteen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada vuokaan.
- Paista 200 asteessa alatasolla n. 25 min.
- Tarjoa raikkaan salaatin kera hieman jäähtyneenä tai haaleana.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
227 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.