Maissi-kookoskeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 rkl | |
| 2 pussia (à 200 g) | pakastemaissia |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 9 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 prk (150 g) | |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| ½ tl | mustapippuria |
| ½ dl | aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna |
suolaa | |
| ½ dl | persiljaa hienonnettuna |
Ohje
- Kuullota kattilassa Oivariini rasvassa maissi, sipulit ja kurkuma. Lisää joukkoon vesi ja kasvisliemikuutio.
- Keitä kypsäksi ja soseuta sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Siivilöi halutessasi.
- Lisää joukkoon crème fraîche ja kookoshiutaleet. Ohenna tilkkasella vettä. Mausta. Viimeistele aurinkokuivatuilla tomaateilla ja persiljalla.
- Tarjoa alkukeitoksi leivän kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
85 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.