Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Maitokiisseli

Perinteinen vanhan ajan maitokiisseli sopii nykypäiväänkin. Maistuva jälkiruoka on nopea valmistaa ja tarjoillaan vadelmien kera.

Maitokiisseli
Maitokiisseli

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 5 dl
    Valio täysmaitoa
    Valio vapaan lehmän täysmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l
  • 3 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria

Tarjoiluun

  • ¾ dl vadelmahilloa
  • 150 g pakastevadelmia

Ohje

  1. Mittaa paksupohjaiseen teräskattilaan tai pinnoitettuun kattilaan maito, maissitärkkelysjauhot sekä sokeri. Kuumenna sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen 2 min koko ajan sekoittaen. Nosta levyltä.
  2. Lisää vaniljasokeri. Siirrä kattila altaaseen kylmään veteen. Sekoittele silloin tällöin ja anna jäähtyä. Näin tehden kiisseli ei kuoretu. Jaa kiisseli annoskulhoihin. Yhdistä hilloon puolisulaneet marjat. Tarjoa kiisselin kera

Vinkki

Korvaa maissitärkkelysjauhot 2 1/2 rkl:lla perunajauhoja. Sekoita kattilaa hyvin kuumennuksen ajan. Anna kiehahtaa, mutta älä keitä. Nosta kattila levyltä, lisää vaniljasokeri. Jäähdytä kuten yllä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 96 kcal
Proteiini 2,2 g
Hiilihydraatti 15,7 g
Rasva 2,3 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search