Makupari: AURA Gold ja punajuuricarpaccio
Reseptiyhteistyö: natawhitetrash
Ainekset2 n. 2 annosta
| 2 kpl | valmiiksi keitetettyä punajuurta |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| ¼ pala | Valio Aura® gold |
Ohje
- Siivuta joko veitsellä tai mandoliinilla kypsä punajuuri mahdollisimman ohuiksi siivuiksi.
- Lado punajuurisiivut tarjoiluastiaan, mausta suolalla ja valuta päälle balsamiviinietikkaa ja hunajaa.
- Murustele päälle Aura Gold -juustoa ja tarjoile heti.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.