Mämmipavlova
Reseptiyhteistyö: Kymppi-Maukkaat Oy
Ainekset4 Henkilölle
| 4 kpl | Kymppi pikari Mämmi (à 100 g) |
| 1 dl | |
| 50 g | laktoositonta mascarpone-juustoa |
| 2 tl | tomusokeria |
| 1 puolikas | lime |
tuoreita marjoja | |
| 2 kpl | passionhedelmää |
marenkia |
Ohje
- Sulata mämmipikarit huoneenlämmössä, jääkaapissa tai mikrossa ilman kantta sulatusteholla n. 4 min.
- Sekoita kuohukerma, mascarpone-juusto ja tomusokeri keskenään kulhossa ja vatkaa seos käsivatkaimella löysäksi vaahdoksi. Mausta vaahto raastetulla limen kuorella ja mehulla.
- Pilko marjoja pienemmäksi, kaavi passionhedelmien sisus ulos kuoresta ja murenna marenki.
- Aseta mascarpone-kermavaahto, pilkotut marjat, passionhedelmän sisus ja murennettu marenki kerroksittain sulaneen pikarin päälle.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.