Mangokakkutikkarit

Reseptiyhteistyö: viola-reseptit

Mangokakkutikkarit

Reseptiyhteistyö: viola-reseptit

15 min

Mangokakkutikkarit ovat ihania pieniä leivonnaisia, joissa yhdistyy leikkisällä tavalla täytekakun ja tikkukaramellien parhaat puolet. Pienikokoiset leivonnaiset on helppo koristella juhlan teemaan sopiviksi, sekä aikuisten että lasten makuun. Mangokakkutikkarit maistuvat suussa sulavilta, ovat helposti nautittavia sekä näyttävät hurmaavilta.

Ainekset

150 g
valmista torttupohjaa
100 g
Valio Viola® mango tuorejuusto laktoositon
1 dl
tomusokeria

Kuorrutus

100 g
valkosuklaata

Koristeeksi

nonparelleja

Lisäksi

20 kpl
tikkaritikkuja

Ohje

  1. Hienonna torttupohja monitoimikoneen kulhossa hienoksi muruksi. Sekoita joukkoon mango tuorejuusto ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi massaksi. Nosta massa jääkaappiin jähmettymään noin tunniksi. Pyörittele taikinasta tikkaripallon kokoisia palloja. Pistä pallojen keskelle tikkaritikut. Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikrossa. Kasta kakkupallot valkosuklaaseen. Ripottele päälle heti nonparelleja. Voit pistää mangokakkutikkarit omenan puolikkaaseen, jolloin ne pysyvät hyvin pystyssä.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö